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读书过年|重庆出版社新春书单推荐(二)

2024-02-06 17:28 重庆出版集团

春节寓意团团圆圆、和和美美,这是中国人最重要的节日。小编提前为大家准备了春节书单,今天的主题是“重庆”,让大家全方位了解重庆的历史、方言、美食等!

小编也提前祝福大家龙年大吉,快快乐乐。

《饿龙谷.逛》

本书以谷主与十二生肖动物们为主体,包含重庆网红景点、46道谷主最爱地道美食、重庆含“龙”字的路牌等内容,用国画形式完美地演绎了它们穿梭于山城大街小巷,吃喝玩乐以及市井生活的场景,绘本中既有让人忍俊不禁的笑点,又有接地气的生活点滴,是一本具有重庆地域特色的绘本书。插画家扫把将国画的绘画方式巧妙地运用到自己的创作中,塑造的谷主形象脍炙人口,深受读者喜爱。浓郁的中国元素、异域的色彩、极具表现力的画面,足以让作品本身丰富而又独特。

《重庆掌故》

《重庆掌故(典藏本)》,从巴地历史演进的广度和深度,全景图展现重庆直辖后的大重庆之前世今生,内容超丰富,可读性极强。

全书精巧地将史实、传说、人物、美食、山水、言子等与故事糅合为一体,每个故事都娓娓动听且极具可读性,比如:很难用故事表达的川菜美食“回锅肉”、重庆言子“巴倒烫”等等极为生动有趣。此外,城市掌故以故事的形式表现,也是一种别开生面的创新,摒弃了传统掌故引经据典、史实陈列的叙述方式,更为市民百姓所喜闻乐见。

《口述重庆》

这是一部描述重庆城市文化的口述史。它以访谈纪实的方式将那些与重庆相关的人、物、事串联,解读重庆城与重庆人的心灵密码。

全书从多个方面回忆重庆城的发展史,将重庆城的历史名人尽数展现,还采访了评书人、漫画家、拳艺人等,用民间小事传递重庆味道。

《味道重庆——舌尖上的龙门阵》

重庆的美食是重庆的一面风景,《味道重庆——舌尖上的龙门阵》收录了55道重庆美食故事。

在书中,文字不只是为大家讲述食物如何被制作出来,而是与书题中的“龙门阵”契合,更多展示市井与乡土生活,以及老重庆回忆中的味道。

整本书生动展现了山城重庆的本土美食,是美食爱好者,以及烹饪人士不容错过的美食指南。

《重庆地标菜》

重庆地标菜,是渝菜的代表菜品,是原创菜品的经典之作。渝菜由重庆火锅、重庆小面等十二大风味体系构成,而重庆地标菜则是由 这些体系中最具地理标志性、最具地域知名度、最具地方影响力的本土原创菜品组成,在品类上包括了地标性的名菜、名宴、名点、名小吃,以及特色卤制品、酱制品、豆制品、腊味等。早在2017年,《中国烹饪》杂志就以“地 标渝菜”为专栏,分期介绍了来凤鱼、歌乐山辣子鸡、江津酸菜鱼、含谷芋 儿鸡、翠云水煮鱼、南川烧鸡公、太安鱼、南山泉水鸡、邮亭鲫鱼、綦江北 渡鱼、黔江鸡杂、磁器口毛血旺等 12 道经典渝菜。

《时光边缘》

全书23万字,共3大板块,收录62篇散文,且每篇散文都附有一首隽美的小诗。散文深情且富有理趣,诗歌清新又意味隽永,令人回味悠长。书中多篇文章均与重庆有关,在作者笔下,重庆 “有山有水、大山大水,江峡相拥、山环水绕”,重庆人勤劳智慧、坚韧乐达,敢于创造奇迹。作者将满腔激荡的乡魂注入诗情,为家乡重庆谱下一曲曲赞歌。

《浪花旋过寂静的轰鸣——示弱斋诗选》

在《浪花旋过寂静的轰鸣——示弱斋诗选》中,张刚从“边城”的川河盖、黎香湖,到汇流进长江嘉陵江的“夹马水”,再到重庆“母城”渝中,通过记录人和人、人与自然、自己和自己之间的事,用一首首小诗传递了对亲情、乡情、友情的思考,对生命、人生和人与自然关系的沉思咏叹,以及他对家乡的深情与热爱。

《在重庆等鸟来》

本书以手账绘本的形式记录了插画家扫把在重庆观察到的100种形态各异的鸟。该书内容包括了鸟儿们的生活习性手账图、100张精美鸟儿插画、8张重庆市内公园手绘地图、8篇观鸟日记等。画风充满童趣,形象生动,具有较高科普性。

《水煮重庆》

该套书为有关重庆本土历史文化的通俗读物,内容涉及重庆本土的美食、民俗、文化和历史。作者精选重庆本土历史文化中有代表性的人、事、物,广罗史料,去伪存真,用通俗的语言、诙谐的文笔,将重庆本土历史活灵活现地呈现在读者眼前。

《花街子》

本书是重庆著名作家曾宪国的中篇小说集,以重庆渝中区一条真实的小巷“花街子”作为书名,由《入戏》《弥合》《别无他求》《南麻布的家》等四部中篇小说组成。这些作品都着眼于普通市民的日常生活,虽然主人公的性格各不相同,但都反映了在时代的变化中,普通人对美好生活的共同向往。